さつま揚げとこんにゃくのきんぴらの作り方

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さつま揚げとこんにゃくのきんぴら

和のおかずの定番、きんぴらです。
さつま揚げの旨味と甘辛味がマッチして、ご飯がとっても進みます！

材料（2人分）

こんにゃくと平天を5mm幅に切る。

こんにゃくを乾煎りして水分を飛ばした後、【Ａ】を入れて味をつける。

煮汁が半分くらいになったら平天を入れる。
温まったら盛り付けて、白ごまをかけて出来上がり。

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